・日時 9月15日(水)
①10:00〜11:30
②13:00〜14:30
③16:00〜17:30
④19:00〜20:30
・定員 各回10名
・内容
毎月テーマを設け、他にはない独創的で女性らしい素敵な和菓子を生み出し続ける和菓子まめいちさん。
そんなまめいちの店主、幾世橋陽子さんから、まずはお話を聴かせていただきます。あの素敵な和菓子のデザインや素材等はどのように生まれて完成するのか、そんなお話も聞けると思います(^^)
そして、そのお話を踏まえ、また、幾世橋さんのお手本を見せていただき、いよいよみんなで実際に和菓子を作ります。ある程度素材は限られますが、一人3個ずつ、全てのお菓子が一つずつ違うお菓子になるような、そんなお菓子作り教室にしたいと思っております(^^)
さらに、完成後は、和菓子を面白庵にある銘々皿の中から好きな銘々皿にのせて記念写真📷✨
お菓子はその器によってもまた全然見え方が変わります。お菓子のデザインによって、どんなお皿にのせるとそのお菓子がより美味しそうに見えるのか、そんなことも体験していただけたらと思います。
もちろん最後は、そのお菓子と一緒に、お抹茶(今月発売した面白庵好み抹茶「遊仁の白」)も召し上がっていただきたいと思います(^^)
・参加費 3,000円
(原則事前払い)
・9月8日以降のキャンセルは返金しかねますことご了承ください。